配料：新鮮雞冠、鹽、味精、食用油、山梨酸鉀、食用香辛料。

食用方法：本產品已調味，根據當地風味加入輔料，即可食用?？筛慑?、火鍋、炒等。

凈含量：200克

【產品說明】雞冠俗稱鳳冠主要含膠原蛋白質、脂肪、維生素A、鈣、鐵、鋅等成分，營養價值較高，且易于人體取收利用，特別適合女性食用。

【烹調指南】紅袍鳳冠   口味鳳冠   酸辣鳳冠

【烹調實例】酸辣鳳冠
     鍋內留底油，燒熱，倒入酸辣椒、姜絲、干整椒絲煸香，倒入雞冠，香蔥頭炒勻，淋紅油、香油勾薄芡即成

【制作關健】本品可用泡川椒提味,保證成品色澤鮮紅，咸酸微辣，肉質脆嫩，味濃醇厚