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          口味雞冠

          口味雞冠

          產品編號:45442-713

          產品型號:45442-713

          出品公司:湖南長沙湘匯食品廠

          配料:新鮮雞冠、鹽、味精、食用油、山梨酸鉀、食用香辛料。

          食用方法:本產品已調味,根據當地風味加入輔料,即可食用??筛慑?、火鍋、炒等。

          凈含量:200克

           

          【產品說明】雞冠俗稱鳳冠主要含膠原蛋白質、脂肪、維生素A、鈣、鐵、鋅等成分,營養價值較高,且易于人體取收利用,特別適合女性食用。

          【烹調指南】紅袍鳳冠   口味鳳冠   酸辣鳳冠

          【烹調實例】酸辣鳳冠
               鍋內留底油,燒熱,倒入酸辣椒、姜絲、干整椒絲煸香,倒入雞冠,香蔥頭炒勻,淋紅油、香油勾薄芡即成

          【制作關健】本品可用泡川椒提味,保證成品色澤鮮紅,咸酸微辣,肉質脆嫩,味濃醇厚

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