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          當前位置:首頁產品展示酒店特色菜

          蒙古牛肉

          口感滑嫩,清淡

          產品編號:45442-713

          產品型號:45442-713

          出品公司:

          烹調方法:鐵板蒙古牛肉、小炒蒙古牛肉、干鍋蒙古牛肉

          例:鐵板蒙古牛肉

          原 料:蒙古牛肉250克、蒜苗、粗孜然、尖椒圈、紅油、香油


          制作方法:

          一、將蒙古牛肉走油備用,鐵板燒紅放入粗孜然、香油

          二、鍋入放油,把蒜苗、尖椒圈翻炒香,倒入蒙古牛肉、香油、紅油,拌炒裝入燒紅鐵板即可


          特 點:口感滑嫩,清淡

          制作關鍵:牛肉下鍋后翻炒,時間不宜過長

          已經是最后一產品了

          下一產品:大漠雁肚

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